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今天心血來潮第一次做鬆餅,
很早之前就買來的森永鬆餅粉終於開封~
非常非常的簡單呢!
材料:
- 雞蛋1顆
- 牛奶100mL
- 一包森永鬆餅粉
將雞蛋跟牛奶充分攪拌後
倒入鬆餅粉攪拌均勻
平底鍋小火熱鍋後,不用放油,
維持小火倒入鬆餅汁
小火煎約三分鐘後(起泡了)
翻面繼續煎2分鐘,
完成了放上一小塊奶油,淋上楓糖~
一包鬆餅粉可以煎四片鬆餅呢!
是不是超級簡單的呢
吃起來口感不輸外面賣的喔~
是說不常吃甜食的weiwei實在吃一片就飽了,
吃不完的包上保鮮膜放入冷凍,
下次要吃的時候用微波爐加熱就可以囉!
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