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蘇州新區有條日本料理街叫「淮海街」
當地我們都稱這條日料街為「商業街」
當然不是說整體街全部都是日本料理
還有很多其他像是中式的特色餐廳
基本每次只要公司聚餐或是朋友聚餐
豆子醬都會選擇商業街這邊的日料店
今天介紹「一爐一會爐端燒日本料理」
是個吃螃蟹的專門店
螃蟹火鍋、蟹肉粥、蟹肉茶碗蒸等等
當然要跟日本比當然是沒法比
不過以國內的食材來說
這家的食材、螃蟹真的很新鮮
料理基本沒有什麼地雷
吃貨們可以安心品嚐
料理好吃生意當然非常好
所以我們有提前預約位置
有包廂的位置就是感覺很舒服
可以跟朋友好好的聊天
#螃蟹火鍋美味吃法
前菜
牛油果沙拉（酪梨沙拉）
豆腐
生魚片組合
蟹肉蒸蛋
烤牛舌
烤鵝肝
起司豬肉
蟹肉火鍋
烤蟹腳
蟹肉粥
甜品 杏仁豆腐 水果
還有很多料理沒來的及照相就被掃盤了！
蟹肉火鍋的湯真的很鮮甜，喝了兩碗～
烤蟹腳也很好吃因為螃蟹夠新鮮
來不及拍照的其中一道是「烤和牛」
真的很好吃啊！國內很難得可以吃到這麼好吃的牛肉～～一上菜馬上掃盤！
如果住在蘇州的朋友真的可以來嚐試看看
一定要吃螃蟹鍋喔！超讚。
一炉一会炉端烧日本料理
高新区淮海街11号1栋102室
0512-68780178
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