「碧螺春茶」為中國十大名茶之一！
產於蘇州洞庭山，位於太湖之濱，
所以又稱之為「洞庭碧螺春」。
這裡氣候濕潤，適合茶樹生長，
採摘精細，形成了別具特色的品質特點。
據說碧螺春已有千年以上的歷史，
以「形美、色豔、香濃、味醇」之四絕聞名。
採摘碧螺春有三大特點：
摘得早！採得嫩！揀得淨！
大部份在蘇州各地觀光等逛街的地方都可以買到，
一般超市可能沒有，進口超市有，但是價格不便宜！
今天要介紹一家「陸木頭碧螺春」
位於「平江路文化街」裡的「胡廂使巷」
weiwei跟好友邊查地圖邊探險，
終於找到了這家隱藏版店面。
碧螺春等級價格差距非常大，
每年春分前後採摘，谷雨前後結束，
特別是在春分至清明採制的品質最為名貴。
一般超過4月20日的茶就不叫碧螺春，而叫「炒青」！
碧螺春其實是綠茶，銷量非常好，
現代人對紅茶的接受度很高，
所以後來漸漸開始生產碧螺紅茶。
做一批上等的碧螺紅茶所花費的精力
絕對不低於做一鍋好的碧螺春，
因為制作一批優質的碧螺春紅茶
一般需要三天到四天左右的時間，
制作碧螺紅茶的過程分為
鮮葉選取，萎雕，揉撚，發酵，烘乾四個步驟，
不同的青葉做出來的紅茶味道和香氣都是不同的。
為什麼要介紹陸木頭呢？
因為他家的茶葉是自產自銷，
價格非常公道！都是老客戶居多。
別看小小一家店，又在巷裡不好找，
但店裡的碧螺春種類非常齊全，
茶葉都是放置在保存庫裡，
要哪個等級的茶葉，
陸木頭就現場稱重密封包裝。
店家雖然不大，
要喝茶的客人頂多只能接待一組吧~
真的很有喝茶的氣氛。
有打算買個茶葉當伴手禮的，
可以請陸木頭免費泡杯茶喝喝！
這個禮盒包裝的空盒是分開賣的，
如果是送上司的話再考慮買禮盒。
自己喝或是送朋友，
一般包裝基本就很精美了。
可以跟陸木頭老闆要個紙袋，
蓋上他家專用的印章，
看起來就是個很合格的伴手禮！
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