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黃皮原產於中國南方
種子很大又多，剝了果肉很少⋯
暑假期間為盛產季節
含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠
有甜有酸，不過今年的黃皮真的很酸，
敢吃檸檬的朋友大概直接吃沒問題
weiwei實在太怕酸了
突發奇想把果肉剝了用蜂蜜泡著～
剝了好幾個小時
用蜂蜜醃過後比較吃得下
朋友們大都不知道這個水果
po上來記錄一下分享給大家
#黃皮
#南方水果
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- Jul 12 Thu 2018 01:07
蜂蜜醃黃皮
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