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又到了秋天吃螃蟹的季節了~
記得去年秋天剛搬到中國時吃了陽澄湖大閘蟹~
從此念念不忘那肥美蟹膏的滋味(口水直流⋯)
但陽澄湖大閘蟹要到九月底才有~
七八月份呢,是吃「六月黃」大閘蟹的日子^_^
第一次吃有點緊張⋯到底味道是如何呢?
跟咱家皇上坐計程車到了蘇州的「南門市場」
中間出了小插曲,竟然有菜鳥司機不知道路⋯
我我我們自己幫你導航!
親愛的朋友們
南門市場就在觀光景點「盤門景區」正前面嘿!
如果還有菜鳥司機不知道就真的⋯(╥﹏╥)⋯
下車馬上衝到海鮮區挑螃蟹(是有沒有那麼急?!)
貨比三家後(一定要的!)
挑了幾隻最大的!(老闆娘我全部要公的!)
先寄放一下然後跑去「盤門景區」逛一圈
(既然都到這裡來了所以約皇上逛逛)
「六月黃」又稱「童子蟹」,所以體積相對跟陽澄湖大閘蟹比起來算小的(・ω・)ノ
因為太開心了結果忘記叫老闆娘把螃蟹綁好( ̄^ ̄)ゞ
自己回家亂綁一通~
還發生兩個插曲:
螃蟹A:旁出水槽向窗台奔跑!(小蟹子你給我下來!)
螃蟹B:掙脫束縛跳出鍋子的!(大火正積極為你洗三溫暖ㄟ還跳牆!)
(可憐帥氣皇上的手指被夾傷了)
不要懷疑,咱家自家清蒸的螃蟹!
保證不好吃也不能退貨!哈哈哈~
對了對了!一定要買「蟹醋」,吃螃蟹專用的蟹醋!
在南門市場挨家挨家問了好多間才買到⋯
還是建議大家逛超市有看到蟹醋的話買起來放著備用吧(−_−;)
把薑切碎,倒入蟹醋!美味的調料是非常重要的!!!
(說來慚愧,嫁給家老爺搬到中國後才知道有蟹醋這玩意⋯好丟臉)
蒸十五分鐘!開鍋!
weiwei扒螃蟹的技術太差,所以唯一只有在吃螃蟹時,可以當個皇后嘿嘿~
皇上會負責剪螃蟹~排在桌上讓本宮慢慢享用( ̄▽ ̄)
可以利用皇上的時候當然是要好好利用(咦?)
甜美的蟹膏淋上蟹醋!美味可口不在話下(請擦一下口水好嗎⋯⋯)
ㄟ⋯沒有其他照片了⋯已經沈浸在吃螃蟹的世界裡
有隻剛脫完殼聽皇上說軟殼蟹超級好剝~
蟹膏真好吃,蟹肉軟嫩!
跟陽澄湖大閘蟹比起來只輸在因為是童子蟹體積小!蟹膏比較少~
陽澄湖大閘蟹最讚就是蟹膏了ㄚㄚㄚ⋯⋯
味道可不認輸的!歐麥尬!超嫩!
文章斷句不知該斷在哪⋯本宮吃蟹去了嘿!
大家請慢慢的擦口水
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
吃完後回到宮女身份~乖乖收拾善後⋯
皇上吃飽了躺著吹冷氣玩手機呢~
2015.11.07補充
現在正是陽澄湖大閘蟹肥美的季節~
雖然不太建議上網訂啦,因為收到的比廣告上說的還小隻
這是附贈的:
不過它送的蟹醋有點差,要自己加點糖嘿~自行調味!
滿滿的蟹膏啊~( ´ ▽ ` )ノ流口水~
味道真的超棒,比十月份的時候還好吃!十月份還不夠肥…
果然要11月初吃正好啊~肉超肥的!
跟426老爺一共嗑掉八隻(公母各四對)
wei每次都問老爺公母怎麼分⋯
太笨了被唸了⋯
這次特地把公母的肚子照起來!
三角形是公的:
圓形是母的:
好好吃喔~OMG~
觀眾們餓了嗎?(邪惡)
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